Nutrición y Dietética aplicada al deporte

El presente Curso trata la relación entre la alimentación y la actividad física. La gran cuestión que se plantea es si una
dieta equilibrada es suficiente pararesponder a las necesidades de un entrenamiento deportivo. Tradicionalmente
los deportistas están convencidos que requieren más proteínas, vitaminas y minerales que el resto de la población, pero
esto no es siempre cierto. Un deportista no es un sujeto estándar, debe tenerse en cuenta su edad, sexo, tipo de actividad,
frecuencia, intensidad, condiciones ambientales, estructura corporal y patrón dietético.
Esperamos que este curso no solo amplíe la información sobre los diferentes nutrientes y suplementos, sino que además
enseñen como cada persona que practica una actividad deportiva necesita unavaloración personal para optimizar su dieta.